Fondo Editorial UNEFM

Autor: Héctor Bracho Espinoza

Profesión: Médico veterinario. Magíster Scientiarum en Ciencias. Mención: Ciencia y Tecnología de Alimentos. Candidato a PhD en Ciencias de la Salud UNEFM.

Dependencia: Área Ciencias del Agro y del Mar. Programa Ciencias Veterinarias. UNEFM

Reseña: Héctor Bracho: Profesor Titular Jubilado UNEFM: Programas Ciencias Veterinarias e Ingeniería Química. Especialista en Leche, Productos y Subproductos Lácteos. Nivelado en Ingeniería Química. Investigador PEII-ONCTI Reclasificado y Auditado. Docente/Investigador Certificado del Instituto de Investigación y Docencia ATINER de Grecia en las áreas: Salud Pública y Ciencias Agropecuarias. Autor de Artículos en Revistas Arbitradas e Indexadas Internacionales y Nacionales. Arbitro de excelencia Internacional. Autor Editor de la Editorial Académica Española, Kindle Direct Publishing.com (KDP Amazon y CENAL-Venezuela. Especialista en Doctrina Social de la Iglesia y Pastoral Social del CELAM/ CEBITEPAL.

Experiencia: Médico veterinario. Magíster Scientiarum en Ciencias. Mención: Ciencia y Tecnología de Alimentos. Candidato a PhD en Ciencias de la Salud UNEFM.

brachohector3@gmail.com

Artículos

Publicaciones

SISTEMA LACTOPEROXIDASA EN LECHE BOBINA Y CAPRINA. ACTIVACIÓN Y USOS EN CONSERVACIÓN DE LECHE Y CONTROL DE ENFERMEDADES

Nuestras Publicaciones

Revistas Periódicas

Son publicaciones seriadas y arbitradas que se difunden de manera regular y representan el órgano divulgativo de los centros de investigación activos de la Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”

Investigaciones

Son trabajos que se corresponden con la indagación científica, el análisis y el estudio de casos diversos en diferentes áreas de conocimiento, presentando resultados que aportan en el ámbito teórico y práctico tanto a la academia como a la sociedad.

Libros Publicados

Son publicaciones registradas con un número estándar internacional de libro (ISBN) que abarcan una o varias temáticas de manera extensa y detallada, las cuales se presentan en formato digital, con la posibilidad de poder divulgarse también de manera impresa.

Otras Publicaciones

Son publicaciones editadas en formatos diversos como folletos, calendarios, plaques, periódicos, entre otros que no ameritan la extensión de un artículo de revista o un libro, o bien, están diseñados a base de imágenes artísticas

Revistas UNEFM

Cs de la Salud

Fundación: 20/09/2024
Temática: Producciones científicas de todos los programas académicos de pregrado y postrado del área de la salud.
Editor: Juan Carlos Perozo
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Cs de la Educación

Fundación: 25/07/2025
Temática: Patrimonio Documental e Historia, Arqueología y Paleontología, Antropología, Arquitectura y Urbanismo Histórico, Patrimonio Inmaterial y Tradiciones, Historia del Arte, Gestión, Conservación y Legisla
Editor: LUISANA ILARRAZA
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Cs de la Educación

Fundación: 18/01/2012
Temática: Literatura, lingüística y humanidades
Editor: Jesus Antonio Madriz Gutierrez
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Cs de la Salud

Fundación: 07/12/2017
Temática: Gerontología, Vejez y Envejecimiento
Editor: Sandra Quintero
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Cs de la Educación

Fundación: 26/02/2026
Temática: Ingeniería y Tecnología, Ciencias del Agro y Mar, Ciencias Sociales y Administrativas, Ciencias de la Educación, Ciencias de la Salud
Editor: ALEXANDER ENRIQUE LOYO SECO
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Cs de la Educación

Fundación: 20/01/2003
Temática: Conocimiento social, educativo, humanidades, letras y artes
Editor: Mariaolga Rojas Ramirez
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Cs de la Educación

Fundación: 27/07/2023
Temática: Patrimonio religioso, histórico, cultural, de comunicación, del turismo cultural y religioso, valores, desarrollo humano e identidad cultural del estado Falcón y Venezuela
Editor: Arling Ramón Moreno Yores
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